《金門鑫報特稿》

「金門縣海峽西岸發展促進會」（以下簡稱為海促會）於今日邀請「世界一帶一路網」李宗翰顧問、劉美莉女士，偕同「中國一帶一路網」甘肅省辦事處李萬綉主任，為5月份「金門縣城隍祭典活動」兩岸宗教旅遊美食文化交流蒞金參訪開路。金門縣由「海促會」會長、大漢集團董事長洪偉騰先生與大漢集團主席彭聖文先生親自接待，並由李柏逸董事等多位海促會成員陪同參訪。此行是「海促會」及「世界一帶一路網」，首次在金門辦理兩岸宗教旅遊美食文化交流活動，預見未來兩岸民間交流，將透過「海促會」為兩岸民間交流拉開嶄新的一頁。

「世界一帶一路網」李宗翰顧問表示：本次應「海促會」邀請蒞金為兩岸交流開路，是以「中國一帶一路網」甘肅省辦事處率西安「都城隍廟」參加「金門縣城隍祭典活動」為主軸，帶來西安的宗教及甘肅的美食文化，還有敦煌的飛天舞蹈等各地的地方民俗藝文展演，為金門的浯島城隍祭，增加中華民族民間宗教信仰文化的光采，期待透過兩岸更多的民間交流活動，讓金門浯島城隍祭具備更多中華元素色彩，把金門浯島城隍祭做大，推上國際舞台。

「中國一帶一路網」甘肅省辦事處李萬綉主任表示：城隍廟信仰源自周朝天子祭祀「八蜡」中的「水庸」，「水庸」即水（隍）庸（城），意指守護縣城之陰間神明，城隍廟信仰的目的：在祈求陰間地方官城隍爺，主掌地方冥界事務，保護縣民平安，逞惡鋤奸，職位類似陽間縣令。後來因道教盛行，逐漸擴散至各地蓋城隍廟祭拜，甚至南至南洋越南、東至韓國等地都有城隍廟存在。城隍廟信仰一直到明朝朱元璋登基後，始界定都、府、州、縣四級城隍廟規格，西安「都城隍廟」即為城隍廟之首。「中國一帶一路網」甘肅省辦事處李萬綉主任期望透過首次兩岸宗教旅遊美食文化交流，未來能建立固定的交流模式，將來透過「海促會」，李主任將致力於兩岸在金門會有更多更大型的民間交流。

文化局副局長黃雅芬表示：金門縣浯島城隍廟為金門地區民間重要宗教信仰之一，始建於明朝之千戶所城古城舊金城，後歷經明末清初戰亂毀壞，及至清康熙19年（西元1680年）總兵署移至後浦（金城），古城城隍爺亦於農曆4月12日隨總兵署遷至後浦分火奉祀，此後浯島善男信女即以此日作為後浦城隍爺生日，並由此衍生出每年的迎城隍活動，代代相傳，至今已有339年的歷史。金門縣城隍廟歷經數次整修，第二次世界大戰後，西元1945年曾有一次整修紀錄，西元1949年因兩岸局勢緊張，迎城隍祭，曾經一度被迫停辦數年，直到西元1952年才又恢復辦理，西元1993年再拆除擴建，始有今日風貌。金門浯島迎城隍祭是金門一大宗教信仰盛事，在每年農曆3月底開始，便聚集來自各地的善男信女陸續湧進廟內，為浯島居民上香祈福，近幾年來為了推展觀光旅遊，浯島迎城隍慶典還結合了文化與產業，規模一年勝過一年，各地的城隍神不但齊聚金門，西元2011年，廟會中的百節千人龍頭龍尾蜈蚣陣，甚至締造了金氏世界紀錄，為中華民族宗教信仰文化活動錦上添花，西元2013年文化部公告為國家重要宗教民俗文化活動。樂見「世界一帶一路網」親自到金門做交流先鋒，期待未來兩岸有更豐富的文化交流。

「世界一帶一路網」一行人也到金門酒廠參觀，由金門酒廠董事長李增財先生介紹金門酒廠的沿革歷史背景，並期待金門高粱酒能搭上「世界一帶一路網」的列車行銷到全世界，李董事長舉著一口杯敬「世界一帶一路網」的貴客，以「兩岸有多遠，一杯酒的距離而已」，口唸金門人喝高粱酒的十八字訣「蓮花指，輕舉杯，深入喉，舒展眉，重擲杯，贊好酒！」簡單十八個字，把金門高粱酒文化介紹到大陸親友前面。「世界一帶一路網」李宗翰顧問表示：中國人一向熱情好客，逢年過節都會邀上親朋好友小酌兩杯。而今在福建地區，金門高粱酒已成為大家的飲酒時尚。結婚、宴客、孩子滿月、長輩做壽人們都會風風光光地把金門高粱酒擺上餐桌，並附帶一句：「這可是金門酒廠的真品哦！」

「中國一帶一路甘肅省辦事處」李萬綉主任表示：除了飲用，金門高粱酒還可以料理，此次看到金門人以金門高粱酒入菜，雞鴨魚肉中加上一些，便被勾出了獨特的風味。隨著兩岸交流，高粱酒醉雞、高粱酒醉蝦、高粱酒嗆蟹昔日這些金門珍饈，亦成為了喜愛海鮮的大陸人餐桌上的新寵。

隨著兩岸交流的日益頻繁，作為世界第一白酒的金門高粱酒就像連接兩岸文化的橋樑一樣，情繫著海峽兩岸的人民。今天，就讓我們為兩岸和平舉杯，共飲這一杯金門高粱酒。